12月18日下午，值冬至佳节将至之际，苏梅国际学院精心策划了一场别开生面的跨国文化交流活动——中外教师共赴“饺子之约”。来自乌克兰苏梅国立农业大学的外教们与学院中方教师欢聚一堂，在擀皮、包馅的欢声笑语中沉浸式体验中国民俗，共叙跨国情谊，让冬日暖意流淌心间。

活动伊始，一段视频短片带领大家走进冬至的文化世界，详细解读了这一传统节日的历史渊源、民俗风情与“团圆”核心内涵，让外教们对中国传统节日有了更深刻的认知。随后，中外教师分工协作、各展身手：揉面、擀皮、调馅、包饺子，动作娴熟者耐心示范，新手们虚心求教，现场一派热火朝天的温馨景象。不一会儿，桌上便摆满了形态各异、充满创意的饺子，每一个饺子都承载着大家的热情与期待。

包饺间隙，大家围坐畅谈，兴致勃勃地分享各自国家的节日习俗与文化趣事。语言的隔阂在轻松的欢声笑语中悄然消融，文化的共鸣在指尖的协作与温情的交流中不断升华。外教Viktoriia Tokman动情地说：“这是一次格外有意义的经历，我不仅学会了包饺子这项有趣的新技能，更真切读懂了中国节日里蕴含的团圆深意，感受到了浓浓的温暖与善意。”

一直以来，苏梅国际学院始终以中国传统节日为重要契机，常态化开展特色文化体验活动。通过这种沉浸式、互动式的交流形式，生动讲好中国故事，立体展现可信、可爱、可敬的中国形象，为推动中外多元文化的交流互鉴持续注入温暖力量。

（图文/贾明 撰稿/贾明 初审/王一良 复审/王君君 终审/张平 吴艳兵）